So ein leckerer Fraß!

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Genau ! So geht Labskaus.

Banausen nehmen Corned Beef aus der DOOOSE anstatt Rinderbrust. Schmeckt dann aber auch nur so lala.

Wer’s nicht kennt, sollte es probieren. Am besten in Hamburg im Old Commercial Room, das alteingesessene Restaurant am Hamburger Michel.

http://www.stern.de/genuss/essen/stern-rezepte/labskaus—ein-weltgericht-6549036.html

14 Kommentare zu „So ein leckerer Fraß!“

  1. Ich werde es nicht nachkochen, sondern ich hebe es mir für den nächsten Hamburg-Besuch (noch dieses Jahr geplant) auf.

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  6. wir haben immer auf dem fischmarkt in stuggi labskaus gegessen, also, nee nicht wir, eher nur mtm. und einmal haben wir das nachgekocht zu hause, mit rezept ausm netz. wir haben natürlich corned beef genommen, aber es war trotzdem gut. asogar, obwohl ich rote bete hasse. allerdings konnte ich nach ein paar happen nicht mehr weiter essen, ich hatte das ganz schnell über. naja, jedenfalls, schräges gericht, aber sowas mag ich eigentlich, wenn die gerichte irgendwie seltsam sind. im schwabenland gibt’s ja z.b. linsen mit spätzle und saitenwürstle (wiener). das klingt auch erstmal seltsam, aber man muss sich nur drauf einlassen. 😉

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